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Category  [OTC ]

もっちり麦 

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当薬局で販売している「もっちり麦」で、沖縄風ぜんざいを作りました。
我が家の子供達も大好き

沖縄ぜんざいは小豆ではなく金時豆が主流ですよね。
私もホクホクもっちりの金時豆で作るのが好きです。

・・・なので、今回は更にもっちりに作りたくて
当薬局で売れ筋の「もっちり麦」を入れました。
今まで、アレンジなしで白米へGO~でしたが。
今回はぜんざいに・・・
お餅の様な香りもして、もっちりなめらかな食感
もう少~しだけプチプチ感を残せば良かったかな。と
思うけど、これでも十分おいし~
このぜんざいにかき氷をのせると、沖縄の夏菓子の出来上がり。

皆さんも食物繊維たっぷりで、もっちり・プリプリの
「もっちり麦」でお料理にチャレンジしてみて下さいね。

この「もっちり麦」はサッポロエージェンシーから発売されていて
調剤薬局だけでの販売ですよ~。
当薬局では470円で販売しています

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